Печь для лаваша ПХ-ЭЛ-500

Конструкция печи представляет из себя жёсткую сварную раму, на которой установлена круглая вращающаяся подовая поверхность, приводной механизм,  электродвигатель, термокамера, и пульт управления.  Подовая поверхность может быть изготовлена из металла либо из керамики, в зависимости от пожеланий Заказчика.

Для удобства отгрузки в отдалённые регионы эти хлебопечи имеют  разборную конструкцию.

 

 

Технические характеристики печи для лаваша ПХ-ЭЛ-500:

Производительность хлебопечи, шт/час

500

Напряжение эл.сети, в

3x380

Установленная мощность, кВт.

40

Средняя потребляемая мощность, кВт.

28

Габаритные размеры печи, мм.

2500х2500х750

Вес печи, кг.

650

 

Отсадка тестовых заготовок на вращающийся под выполняется с помощью отсадочных подушек, причём отсаживать заготовки могут одновременно два пекаря.   Выпечка лаваша происходит за один оборот подовой поверхности.  После чего готовые лаваши снимаются с пода, увлажняются и складываются в стопку.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: